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根据切片机构的结构,选择合适的调整方法。 说明:片刀刀刃与拨料盘之间的间隙在0.5-1毫米为宜,否则影响切菜质量。 平头多用切菜机速度调整 根据变速机构不同选择相应的调整方法 (5)切菜是要将蔬菜清洗干净,以免蔬菜中夹杂异物,损坏刀具等零件。 切菜机故障分析与排除 切菜机安全防护及注意事项 切菜机安装防护护罩 产品的切片刀及竖刀,安装有安全防护罩及防护网,不要随意拆除,以免发生危险。 平头多用切菜机注意事项 A 机器运转中 切勿将手靠近切刀或伸进安全防护网下,以免发生危险。 B 机器运转中 切勿将手置于输送带或压菜带上,以免发生危险。 C 机器维修中切勿启动开关 以免发生危险。 D 机器运转中 不要进行任何形式的维修和保养。以免造成人身伤亡。 平头多用切菜机保养、维修 所有的维护保养工作都**在切断电源的情况下进行。 9.1 每次用完后,对机器认真清理,清理时不得用锐器接触输送带及压菜带,也不得用喷水管喷淋。 9.2 输送带与压菜带如发现松滑,应及时调整涨紧螺栓或调整弹簧压力至适当位置,带两端的拉力或压力应基本相等,否则输送带或压菜带就发生跑偏现象。 9.3 检查三角带的宋金和磨损情况,并及时调整和更换。当三角带松动时,松开涨紧机构螺栓进行调整是三角带涨紧后紧固螺栓。 9.4 每班往棘轮内、齿轮、链轮上注油一次,选用20号机油,每次加注量以十滴为宜,轴承内的润滑脂,根据使用情况适量添加和更换,选用钙基脂润滑脂。 9.5 在机器工作中,如果机器声音不正常时,**立即停车检查,待故障排除后,方可继续工作 【富士龙】50型羊肉切片机 【型号】:WSD-3C/2C 【电压】:380V/220V 【功率】:750W/850w 【规格】:750*630*750mm 【重量】:70KG 【生产能力】:4424片/小时 【切片厚度】:0-20MM 技术参数说明: 1.传动系统为齿轮,蜗轮蜗杆传动,齿轮,蜗轮蜗杆为日本进口,经久**,故障率低。 2.该机配备德国进口刀片。 3.外壳铝镁合金,表面阳极化处理,无毒,耐腐蚀。 4.载物台采用立体交叉结构(世界**),设有自动磨刀装置。 5.可随意调节独立厚薄调节器得到0~20毫米内各种所需厚度。 6.该机适合切削猪羊肉片,肥牛及鱼片。 技术参数: 1.切削能力:4424片/小时(切两卷肉时) 2.配用动力:(WFD-3B)380V/750W/50Hz (WFD-2B)220V/850W/50Hz 3.食物较大尺寸:450*225*150 4.机体外形尺寸:750*630*750 5.整机重量: 70Kg 切片机 火锅店牛羊肉切片机 切片机图片丨操作视频 羊肉切片机是冻羊肉、冻肥牛**的切片机,**的传动设计使切肉速度达到43次/分的*切片速度;大功率双电机(不需电路板)的机械传动使寿命更加**;切片厚薄均衡,肉片自动打卷效果好,机器运转的低噪音,整机运行的稳定性较佳;*创的自动磨刀结构,使磨刀操作方便和安全;不锈钢机身符合食品卫生的要求;木箱包装,*可以放心机器的运输安全问题。产品特色:全自动切片机,适合火锅店、餐厅、酒店及食品加工工场,切肉效果均匀,采用双轴设计,特别平稳**。 切片机 火锅店牛羊肉切片机 切片机图片丨操作视频 羊肉切片机属于是食品切片机,适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,把原材料肉切成肉片等,该机器结构紧凑、外形美观、操作简便、**、耗电小、清洁保养容易、安全卫生,切肉效果均匀并可自动成卷状,采用进口意大利刀片及皮带及带有*有自动润滑装置,功率强大,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。 切片机 火锅店牛羊肉切片机 切片机图片丨操作视频 使用注意事项:肉类食品须冰冻硬化适中,一般在“ -6 ℃ ”以上,且不宜过冻,肉如太硬应先解冻,肉内不可含有骨头,以免损坏刀片;并用压肉板压紧。调节厚度旋扭,设定所需的厚度。 切片机 火锅店牛羊肉切片机 切片机图片丨操作视频 缓肉:肉卷的打卷好坏程度很大部分取决于肉的温度,所以切冻肉时须进行解冻缓肉,在外温环境解冻,解冻到能用牙签能扎进一半即可,否则肉冻得太硬(低于零下 5 度时)切薄片容易出现断片,不均,碎肉,不下肉等情况。较佳的切肉温度是零下 4 度左右。 切片机 火锅店牛羊肉切片机 切片机图片丨操作视频 肉片厚薄的调节是在刀片后面增减垫片调节的 。使用之前请在滑动槽内滴些食用油减少摩擦力。右手握刀把**是垂直上下运动,不能运动中向左(肉块的方向)掰,那样会使刀变形大忌。自己冻肉卷**让肉皮朝里,鲜肉朝外一是好看、二是好切不连刀。左手按住肉卷向刀口轻推,定位后右手切下。如切了几百斤后出现滑刀、叼不住肉的现象说明刀顿了,应该磨刀了。说明书上有磨刀说明、自己磨不了就让磨剪子的磨。饭店用的如果觉得机器不稳,机器上留有螺丝孔可以固定在桌子上更好用。 切片机 火锅店牛羊肉切片机 切片机图片丨操作视频 北京浩博盛世经贸有限公司位于北京,以食品机械类产品销售为主体的企业,主要经营产品有羊肉片机、全自动羊肉切片机,半自动羊肉切片机,台式羊肉切片机,立式羊肉切片机,北京羊肉切片机,南常羊肉切片机,燕山羊肉切片机,天地人羊肉切片机,威尔顿羊肉切片机,羊肉切片机价格,羊肉切片机专卖,羊肉切片机厂家,羊肉切片多少钱一台,手动羊肉切片机,家用羊肉切片机,小型羊肉切片机,欢迎前来购买! 此产品是日本渡边公司研制开发的产品. 1、采用渡边公司*创的立体交叉(世界**)压肉装置,切出的肉片漂亮,均匀如一. 2、采用不锈钢精密铸造压肉针板,操作简单,且便于收纳. 3、采用离合器连转方式,可简单的进行自动和手动操作的转换. 4、应用日本渡边公司**技术,采用齿轮传动系统,传动力大,运转稳定,经久**. 5、采用一体型自动磨刀装置,操作简单便捷,可使切片机始终处于较好的切片状态. 6、该机配备德国进口刀片。 7、采用一体式护刀盘,清扫简单便捷,安全卫生 切片机 牛羊冻肉切片机 切片机厂家丨批发 羊肉切片机是冻羊肉、冻肥牛**的切片机,**的传动设计使切肉速度达到43次/分的*切片速度;大功率双电机(不需电路板)的机械传动使寿命更加**;切片厚薄均衡,肉片自动打卷效果好,机器运转的低噪音,整机运行的稳定性较佳;*创的自动磨刀结构,使磨刀操作方便和安全;不锈钢机身符合食品卫生的要求;木箱包装,*可以放心机器的运输安全问题。产品特色:全自动切片机,适合火锅店、餐厅、酒店及食品加工工场,切肉效果均匀,采用双轴设计,特别平稳**。 切片机 牛羊冻肉切片机 切片机厂家丨批发 羊肉切片机属于是食品切片机,适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,把原材料肉切成肉片等,该机器结构紧凑、外形美观、操作简便、**、耗电小、清洁保养容易、安全卫生,切肉效果均匀并可自动成卷状,采用进口意大利刀片及皮带及带有*有自动润滑装置,功率强大,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。 切片机 牛羊冻肉切片机 切片机厂家丨批发 使用注意事项:肉类食品须冰冻硬化适中,一般在“ -6 ℃ ”以上,且不宜过冻,肉如太硬应先解冻,肉内不可含有骨头,以免损坏刀片;并用压肉板压紧。调节厚度旋扭,设定所需的厚度。 切片机 牛羊冻肉切片机 切片机厂家丨批发 缓肉:肉卷的打卷好坏程度很大部分取决于肉的温度,所以切冻肉时须进行解冻缓肉,在外温环境解冻,解冻到能用牙签能扎进一半即可,否则肉冻得太硬(低于零下 5 度时)切薄片容易出现断片,不均,碎肉,不下肉等情况。较佳的切肉温度是零下 4 度左右。 切片机 牛羊冻肉切片机 切片机厂家丨批发 肉片厚薄的调节是在刀片后面增减垫片调节的 。使用之前请在滑动槽内滴些食用油减少摩擦力。右手握刀把**是垂直上下运动,不能运动中向左(肉块的方向)掰,那样会使刀变形大忌。自己冻肉卷**让肉皮朝里,鲜肉朝外一是好看、二是好切不连刀。左手按住肉卷向刀口轻推,定位后右手切下。如切了几百斤后出现滑刀、叼不住肉的现象说明刀顿了,应该磨刀了。说明书上有磨刀说明、自己磨不了就让磨剪子的磨。饭店用的如果觉得机器不稳,机器上留有螺丝孔可以固定在桌子上更好用。 切片机 牛羊冻肉切片机 切片机厂家丨批发 北京浩博盛世经贸有限公司位于北京,以食品机械类产品销售为主体的企业,主要经营产品有羊肉片机、全自动羊肉切片机,半自动羊肉切片机,台式羊肉切片机,立式羊肉切片机,北京羊肉切片机,南常羊肉切片机,燕山羊肉切片机,天地人羊肉切片机,威尔顿羊肉切片机,羊肉切片机价格,羊肉切片机专卖,羊肉切片机厂家,羊肉切片多少钱一台,手动羊肉切片机,家用羊肉切片机,小型羊肉切片机,欢迎前来购买!